こんにちは!
週末にかけてまた寒気が戻ってまいりましたが、
桜の開花とポカポカ陽気につられ、自由が丘もここ数日とっても賑わっていますね。
さて、ここ数年ハロウィンに続き、イベントとして盛り上がりつつある
「イースター」が今週日曜に迫っていますが、
スイーツの聖地『自由が丘スイーツフォレスト』では、
【HAPPY!イースタースイーツ2016】が始まりましたよ!
【HAPPY!イースター・スイーツ2016】では、
“美味しさと楽しさがぎゅっと詰まった、春の訪れをお祝いするイースタースイーツ”
をテーマに、イースターの卵を使用した限定スイーツが登場。
■ メルシークレープ「イースター・ブランマンジェエッグ」(950円)1日10皿限定
自慢のもちもちのクレープに、カスタードクリーム入りブランマンジェをのせ、苺、キウイ、オレンジ、
ブルーベリーを飾り、オレンジソースで仕上げられています。
真っ白なブランマンジェの中にはカスタードクリ―ムが卵に見立てられており、
カラフルなフルーツで春らしさをプラス。
濃厚なブランマンジェは、フレッシュフルーツと相性抜群。
遊び心と斬新な発想で、仕上げられた、楽しいイースター限定デセール。
■ ミキシン ミクスリーム「とろ~り半熟卵のイースターワッフル」(667円)
ミルクアイスにクリームチーズをミキシングし、自家製のもちふわのワッフルが添えられたワッフルは、とろ~りとした半熟卵を割って、アイス、ワッフルにからめていただくと、
まろやかな味わいになり、濃厚なクリームチーズと卵のハーモニーがアクセントになった
アイスクリームと半熟卵の斬新なお食事系スイーツでブランチにもオススメです。
■ HONG KONG SWEETS 果香 「カラフル・エッグハント」(665円)
抹茶、ラズベリー等の卵型のもちもち白玉とフレッシュなフルーツ、タピオカが、
冷性のマンゴースープに入れ、カラフルに華やかに仕上げました。
マンゴーの優しい甘さとフルーツの様々な甘酸っぱさが爽やかなコンビネーション。
さっぱりいただけるスープスイーツという斬新な発想の一品。
■ ベリーベリー「イースター苺レアチーズロール」(580円)
真っ白なスポンジで苺風味のレアチーズを巻き上げたロールケーキに、
クリームとフレッシュな苺、さらにウサギとお花のイースターチョコレートで
可愛らしくデコレーションされています。
ピンクの苺レアチーズと真っ白なロールケーキのコントラストにそのキュートなビジュアルは、
まさにイースターをそのままイメージしたようなお子様も喜びそうな限定スイーツです。
また、同時開催で、5月1日(日)までの期間限定で春の訪れを感じる「桜スイーツ」が登場。
各店舗から桜をモチーフにしたオリジナリティ溢れるスイーツが登場している。
■ メルシークレープ 「さくらクレープ」(850円)
桜のリキュール入りカスタードクリームをクレープで包み、桜の花びらに見立てた苺、
桜の塩漬け入りアイス、抹茶クリームが添えられ、フランス産ホワイトチョコレートソース、
フレーズパウダーなどで仕上げます。
クリームとチョコレートソースの優しい甘さと苺の甘酸っぱさのマリアージュに、
ほろ苦い抹茶クリームがアクセントとなり、桜の香りがクレープの味わいとともに広がります。
桜と苺のムースに、ベリーを入れた桜のジュレで食感と香りを重ね、フレッシュベリーで飾り付け。
ベリーと優しい甘さのムースの甘酸っぱくさわやかな味わいが口いっぱいに広がる、
春の味わいをたっぷり感じられる、ベリーベリーならではの限定ヴェリーヌです。
また期間中は、「Happy!エッグハント」イベントも開催!(GWを除き毎日実施)
パークに隠れたイースターエッグを探して、シークレットワードを完成させると、
抽選でスイーツフォレスト商品券などがもらえるそう。
こえが侮るなかれ。なかなか難易度が高いので、大人もぜひお試しあれ!
そのほかもイベント盛りだくさん。
・「イースターパレード」3月25日(金)13時~(予定)
・「イースターフォトグッズ」無料貸出
・春の親子ワークショップ「イースターエッグのペーパーフラッグ」4月5日(火)13時、14時半、16時
早くも桜が見頃を迎えそうですが、
じつは『スイーツフォレスト』はお花見のベストスポットとしても有名。
ホントは内緒にしておきたいのですが(混雑すると行けなくなるので笑)、
同所の3階テラス席は緑道の桜並木を観賞する穴場ベストスポット!
まだあまり知られていないので、スイーツを食べながらゆっくりとお花見を楽しめそうです。
今年の【さくら祭り】は4月1日(金)~4/3(日)。
これからますますブームに火がつきそうな「イースター」ですが、
まずはスイーツイベントからたのしんでみてはいかがでしょうか?
開催期間:3月18日(金)~5月31日(火)
くわしい店舗情報はこちら
『自由が丘スイーツフォレスト』
本日の「自由が丘.net 特典」は、
日本で初めての熱風焙煎機を導入し、豆それぞれの個性を際立たせるコーヒー専門店
『ITTA COFFEE okusawa / イッタコーヒー』
「自由が丘ネットを見た!」もしくは以下のリンク先掲示で、
コロンビア産オーガニックコーヒーが1杯400円(通常450円)に!
コーヒー豆(粉)も1150円と100円お得♪
じつはカウンタースペースだけでなく、
2階にはレンタルスペースとしても使用できるゆったり空間も!
しかも、こちらのお店は美味しい焙煎珈琲をいただきながらフード類の持ち込みも可能なんです!
そんなサービスがあるのは自由が丘ではここだけ?!
店舗情報はこちら→ 『ITTA COFFEE okusawa / イッタコーヒー』