こんばんは！
連日猛暑が続きますね。
とはいっても、夏は始まったばかり！
本日は、そんな夏の日におすすめの「クールスイーツ」をご紹介します！
スイーツのテーマパーク 『自由が丘スイーツフォレスト』 では、暑い夏を快適に楽しめる
“涼感サマースイーツ”をテーマにしたの期間限定イベント【涼感ひんやり！クールスイーツ2018】
が開催中です！
自由が丘スイーツフォレストが誇るスーパー・パティシエ達が体を冷やす効果のある素材を使用し、
“目にも舌にも体にも涼感”、つまり五感で涼感が楽しめるようなスイーツが登場！
今年は美味しさはもちろん、インスタ映えしそうな、ビジュアルにもこだわった
新作スイーツもそろいました！
そんな 『スイーツフォレスト』はエントランスからフォｔジェニックなリゾート感＆ハワイアンを演出！
『HONG KONG SWEETS 果香』
「丸ごと小玉すいかのかき氷」 1620円(7月上旬まで提供予定、1日4個限定)
スイカを丸ごと堪能できるスイーツ！
スイカをくりぬいた器にスイカの果肉ソースがたっぷりかかったふわふわかき氷、
スイカの種に見立てたチョコチップとさらに抹茶アイスをトッピング！
上層には爽やかなレモンシロップ、下にはコクのある自家製黒みつシロップと
2種類のシロップが重ねられ、味わいの変化も楽しめます。
『HONG KONG SWEETS 果香』
「ミラクル バタフライ」 410円
台湾で大人気の青いお茶「バタフライピー」とタピオカのドリンクは、
別添えのレモン果汁を入れると、美しい青色が、紫色に変化する見た目も楽しいドリンク！
オリジナルの新メニュー「ジュレドリンク～ミラクル バタフライ＆グレープフルーツ」（430円）も登場。
こちらは、2種類のグレープフルーツ（ルビー・ホワイト）の果肉が入ったジュレにバタフライピーを
合わせたスイーツドリンクで、ぷるぷるのジュレをストローで崩しながらいただきます。
『ラブリーアイスクリーム』
「ラブリージェラート」 550円
「ブラッドオレンジベリー」は、ブラッドオレンジジェラートにラズベリーの果肉をミキシング。
ベリー果汁と果肉を凍らせた小さなハートにベリーソースをトッピング。
キュートな見た目はもちろん、フルーツのおいしさが詰まった本格ジェラートは、
スタッフイチオシのスイーツです！
「ストロベリーピーチ」、「マンゴーパッション」、「ブラッドオレンジベリー」の3種類。
『ベリーベリー』
「ベリージュレ」 480円
左：「ピーチベリージュレ」 右：「グレープフルーツとベリーのジュレ」
白桃やグレープフルーツのジュレに、フレッシュベリー、クラッシュベリーを重ねたもの。
みずみずしい爽やかなのどごしにと、見た目も味わいも涼感あふれるスイーツです。
『Merci Crepe / メルシークレープ』
「フリュイフォンテーヌ」 920円
（7月上旬まで提供予定、1日12皿限定)
カスタードクリームを自慢のもちもちのクレープ生地で包み、ふんだんに飾られた
フレッシュフルーツとたっぷりのトロピカルソースでり仕上げた夏らしい贅沢な一皿です。
また、天気予報の暑さ指数（熱中症危険度）が「危険」と予報された日に
Facebook、Twitter、Instagramの各種SNSにハッシュタグ（＃スイーツフォレスト）で
画像つきの投稿をすると、涼感スイーツやドリンクなどがあたる抽選くじのサービスもあるそう。
連休も控えた暑さまっさかりの今日この頃、
フォトジェニックな涼感スイーツで癒されてみてはいかがでしょう？
【涼感ひんやり！クールスイーツ2018】は、2018年8月31日（木）まで開催中です！
くわしい店舗情報はこちら→ 『自由が丘スイーツフォレスト』
自由が丘エリアでクラフトビールを扱うお店の先駆け的存在！
常時200種類以上のベルギービールに産地直送の有機野菜をふんだんに使った料理が勢ぞろい。
テイクアウトできる本格スイーツも魅力的な 『Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー.』
樽生は常時3種類。ベルギービールのボトルは１００種類以上！
全て専用グラスで提供されます。
店舗情報はこちら→ 『Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー.』