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Channel: 自由が丘.netブログ ~自由が丘のイマがわかる。~
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スイーツで涼しもう!自由が丘スイーツフォレストで【涼感ひんやり!クールスイーツ2017】開催中!

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こんばんは!
今日も暑かったですね~!

梅雨の晴れ間とかいうものの、ほぼ晴れ!といった感じの毎日。
(あ、昨日は雨か…)

そんな夏のような日が続きそうな本日は、クールスイーツをご紹介します!

 

 

スイーツのテーマパーク 『自由が丘スイーツフォレスト』 では、暑い夏を快適に楽しめる

“涼感サマースイーツ”をテーマにしたの期間限定イベント【涼感ひんやり!クールスイーツ2017】

がはじまりました!

 

自由が丘スイーツフォレストが誇るスーパー・パティシエ達が体を冷やす効果のある素材を使用し、

“目にも舌にも体にも涼感”、つまり五感で涼感が楽しめるようなスイーツが登場!

 

『HONG KONG SWEETS 果香』
「ミラクル バタフライ」 410円

 


左:ロイヤルミルクティー 右:グァバ

 

台湾で大人気という蝶豆花の青いお茶「バタフライピー」ととタピオカのドリンク。
美しい青色が、別添えのレモン果汁を入れると、紫色に変化します!
美味しさと楽しさ、そしてインスタ映えするフォトジェニックさに、この夏ブレイク必至?!
フレーバーは、ココナッツミルク、ロイヤルミルクティー、 オレンジ、グァバ、冷茶(加糖)の5種類。
レモンの入れ方に絶妙な技術が必要ですが、二重の層の上の部分に注入すると分かりやすい!
特にロイヤルミルクティーは変化が分かりやすかったですよ!
動画を撮ったのに貼り付けられないのが残念…。


「丸ごとメロンの杏仁豆腐」 1200円

 

 

完熟メロンをまるっと半分器に使用!
中に特製のとろける杏仁豆腐を入れ、さらにメロンを寒天ゼリーに閉じ込めたぷるぷるのオリジナルスイーツ「九龍(クーロン)」をトッピングした、メロンそのものも味わえる贅沢な一品。
※メロンの旬の時期のみの限定販売

 

「スーパーフルーツトマトの杏仁豆腐」 450円  「アクアブルー九龍」 496円

 
左:「スーパーフルーツトマトの杏仁豆腐」 右:「アクアブルー九龍」
 
左:糖度9度以上の極甘な味わいの「スーパーフルーツトマト」を使用したジュレに、
  自慢のとろける口どけの杏仁豆腐を合わせ、山粉圓(サンフンウェン)をトッピング!
右:季節のフルーツを包み込んだ寒天ゼリー「九龍」のと杏仁豆腐のとろける口どけ。

  美味しさと涼しげなビジュアルを楽しめます。

 

 

『ベリーベリー』
「ベリージュレ」 480円

 

左:「ピーチベリージュレ」 右:「グレープフルーツとベリーのジュレ」

 

白桃やグレープフルーツのジュレに、フレッシュベリー、クラッシュベリーを重ねたもの。
みずみずしい爽やかなのどごしにと、見た目も味わいも涼感あふれる期間限定スイーツです。

 

「旬のフルーツトマトと苺のジェラートパフェ」 750円

 

 
八王子・磯沼牧場の黄金率ミルクジェラートに、フルーツトマトと苺の自家製ソース、スポンジ、
生クリームが合わさりました。
フルーツトマト・イチゴのコラボレーションとミルクジェラートの甘さが絶妙なパフェです!
 

『Merci Crepe / メルシークレープ』

「白桃ソルベのクレープ包み」 920円

 


もちもちの自慢のクレープを桃ソルベとヨーグルトクリームでさっぱり仕上げたデセールには、

ジューシーな桃が贅沢に飾られ、白ワインジュレの香りがさらに贅沢さをプラスした大人の一皿!

 

 

『ミキシンミクスリーム』
「深煎りほうじ茶アイスのあんみつ椀」 630円

 

 

オリジナル深入りほうじ茶のアイスクリームにあんみつ、白玉、ぎゅうひをプラスして
黒蜜とほうじ茶パウダーで仕上げた和の涼感スイーツ!
あんみつパフェです。ひと口食べれば、ほうじ茶の香ばしさがいっぱいに広がります。
ほかに黒ゴマペーストのアイスクリーム「濃厚黒ごまアイスのあんみつ椀」もあり。

 

 

また、イベント期間内は毎日14時に気温を計測し、気温が35℃を超えていた猛暑日には、

Facebook、Twitter、Instagramの各種SNSにハッシュタグ(#スイーツフォレスト)で

画像つきの投稿をすると、15時より先着10名様にドリンク1杯を無料でもらえるチャンスも!

暑さが厳しくなる今日この頃、フォトジェニックな涼感スイーツで癒されてみては?

【涼感ひんやり!クールスイーツ2017】は、2017年8月31日(木)まで開催中!

 

くわしい店舗情報はこちら→ 『自由が丘スイーツフォレスト』

 

 

ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ ダイヤ

本日の「自由が丘.net 特典」は、
世界に一つだけのジュエリーをデザインから制作までオリジナルで作る職人のお店
『Cayof / カヨフ』

 


「自由が丘ネットを見た!」もしくは以下のリンク先掲示で、

ウェディングリングご成約の方に「1万円相当のダイヤモンド」をプレゼント!


デザイナー兼職人が一つ一つ温かみのあるジュエリーを制作。
エンゲージやウェデイングはもちろん、家族から受け継いだジュエリーのリメイク、

修理やリペアもOK!デザイナーとの距離が近い分、自分の思いを伝えやすい。

打ち合わせを重ねることで、あなたの描いた納得のいくジュエリーに仕上げてくれます。

店舗情報はこちら→ 『Cayof / カヨフ』


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